Friday, April 1, 2022
BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung
BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung baik untuk di villa, area camping dan tempat lainnya didampingi oleh ahlinya hingga tak khawatir akan kualitas.
Kambing Guling Kang Asep melayani pesanan partai besar dan kecil, selain melayani supply untuk hotel, restoran, cartering dan kemitraan lainnya juga melayani langsung untuk mengisi stall catering, pernikahan, gathering, aqiqah dan syukuran lainnya dengan memberikan harga paling murah di kelasnya.
 |
| BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung |
Kambing Guling Kang Asep melayani pesanan partai besar dan kecil, selain melayani supply untuk hotel, restoran, cartering dan kemitraan lainnya juga melayani langsung untuk mengisi stall catering, pernikahan, gathering, aqiqah dan syukuran lainnya dengan memberikan harga paling murah di kelasnya.
Kang Asep merupakan spesialias dalam pembuatan dan pelayanan bakar kambing guling yang sudah ahli dan mahir dalam pengolahannya, menjamin atas hidangan yang memiliki cita rasa yang khas dan berkualitas dengan bumbu meresap rasa mantap.
BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung
Kami hadir dan bangkit bersama bersama "PPKM - Pusat Pengolahan Kambing Muda" dengan pengalaman yang sudah cukup tinggi dengan pelayanan yang profesional, lihat "Gallery dan Testimoni kami di sini".
Terbukti Aman dan Low Kolesterol
Berdasarkan Hasil Lab dari PT. Sibaweh Laboratorium Indonesia nomor sertifikat Nomor : 0117/MT=F34./XIV-2019 pastinya Bersertifikat Halal, dengan hasil sebagai berikut :
| Nilai Gizi - Nutrition Fact KAMBING GULING KANG ASEP |
||
| Takaran saji / Serving Size | 100 gr | |
| Jumlah Persajian /Ammount per Serving | ||
| Energi Per 100Gr / Energy Per 100Gr |
406,14 Kkal |
|
| Energi dari Lemak / Energy From Fat |
257,94 Kkal |
|
| - | Result 100g | % Daily Value |
| Protein | 30,57 | 50,95 |
| Total Lemak Aman | 28,66 | 42,78 |
| Karbohidrat | 6,48 | 1.99 |
| Air / Moisture | 30,61 | - |
 |
||
Eksistensi Kang Asep Dalam Pengolahan Kambing_Guling :
- Proses Cepat, pemesanan Responsif cukup pesan 6 Jam sebelum acara
- Lebih Fresh dengan menggunakan Kambing / Domba dadakan Potong
- Dapat menyaksikan langsung proses penyembelihannya
- Armada Lengkap kepemilikan sendiri, aman untuk segala medan
- Runner tangguh & profesional dalam melayani Customer
- Memberikan layanan Bakar utuh di lokasi acara
- Gratis ongkos kirim
Cara Pemesanan BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung :
- Hubungi : 082216503666
- Gunakan Aplikasi Chat via WA untuk menghindari misunderstanding atas segala pesanan.
- Tentukan menu / paket pemesanan yang diperlukan
- Kirim waktu, alamat acara dibantu share lokasi
- Runner kami tiba di lokasi 1 jam sebelum acara
Standar Prosedur dan Deadline Kang Asep Dalam Pengolahan Kambing_Guling :
- Team Runner tiba di lokasi 1 jam sebelum acara untuk persiapan termasuk Live barbeque bersama peralatan lengkap.
- Hanya menggunakan Uniform Khusus Antonio Party atau bersama Mitra Usaha
- Layanan Makan Pagi mulai 07.00 di lokasi sampai jam 11.00
- Pelayanan Jam Makan Siang 10.00 - 15.00
- Dinner In charge 17.00 - 22.00
- Spesial Night Party jam 20.00 - 01.00
Spesifikasi Bahan Kambing
Cempe - Petetan
Jenis kambing petetan ini atau sering di sebut cairo merupakan usia termuda sekitar 4 sampai 6 bulan, spesial untuk anda yang panatis dengan hidangan kambing_guling yang pastinya sangat empuk dan berkualitas, namun stock jenis ini sangat terbatas dan jarang di temui di pasaran dalam kualitas yang sebenernya, meskipun begitu, kami berupaya dalam penyediaan hewan.
Kambing Usia Muda
Jenis kambing ini merupakan usia termuda usia sekitar 8 sa,pai 12 bulan, spesial untuk anda yang demen akan hidangan kambing_guling empuk tentunya berkualitas, jenis kambing ini pastinya menjadi primadona dan menjadi best seller produk
Cukup Usia
Hidangan Kambing_Guling Cukup usia, lebih cendrung di gunakan untuk partai besar ataupun gelar resepsi dan catering, meski jenis ini memiliki harga lebih murah namun untuk keempukan dan rasa pastinya
Harga BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung
| Cempe - Petetan → 4 - 7 Bulan | |||
| Q`ty | Puas | Layak | Harga |
| 5 Kg | 10 | 15 | 1.600.000,- |
| 6 Kg | 15 | 25 | 1.850.000,- |
| 7 Kg | 17 | 30 | 2.100.000,- |
| 8 Kg | 20 | 40 | 2.350.000,- |
| Kambing Muda → 8 - 11 Bulan | |||
| 10 Kg | 30 | 60 | 2.500.000.- |
| 11 Kg | 40 | 40 | 2.750.000,- |
| 12 Kg | 50 | 100 | 3.000.000,- |
| 13 Kg | 60 | 120 | 3.250.000,- |
| Cukup Usia → Lebih 1 Tahun | |||
| 14 Kg | 70 | 140 | 3.500.000.- |
| 15 Kg | 80 | 150 | 3.750.000,- |
| 18 Kg | 50 | 100 | 4.050.000,- |
| 20 Kg | 60 | 120 | 4.500.000,- |
| 25 Kg | 60 | 120 | 4.500.000,- |
| AFKIR → LANJUT USIA | |||
Harga BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung Tersebut sudah berikut :
- 1 Ekor Kambing Utuh 90% Matang untuk Live di lokasi acara
- Lontong, acar, saus
- Peralatan makan
- Alat hidang ( belum termasuk meja hidang )
- Alat Bakar Portable
- Stand Display untuk Stall Catering
- Pramusaji dan pelayanan
Layanan Kang Asep Dalam Pengolahan Kambing_Guling :
- Pelayanan Rumahan : melayani untuk acara keluarga, tasyakur maupun hajatan lainnya
- Tempat Wisata : Melayani para pelancong / Wisatawan yang sedang berkunjung di tempat-tempat wisata termasuk untuk mengisi acara camping dan lain sebagainya
- Stall Catering : untuk di Gedung gedung besar dalam mengisi pesta pernikahan, khitanan ataupun Gathering dan pesta lainnya.
- Supply Hotel, Restoran, Catering dan Elegan party lainnya.
Kesimpulan Artikel : BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung
Itulah Artikel mengenai BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung anda tertarik dengan keahlian kami ? silahkan hubungi Kang Asep sekarang juga!!!.
Sebelum mengakhiri Artikel tentang BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung ini, kami sampaikan juga atas produk-produk keren yang berkualitas dengan harga murah, tentunya rasapun tak kalah Dahsyat.
Sapi Guling
Sapi Guling Kang Asep merupakan hidangan spesial kami yang sangat Istimewa, memberikan layanan Bakar utuh di lokasi acara yang pastinya Gratis Ongkos Kirim.
Menu Sapi Guling merupakan hidangan Alternatif dari Kambing_guling yang katanya banyak yang Gak Doyan dengan daging kambing, meski dalam kenyataan setelah coba produk kami akhirnya ketagihan hehe.
Kenapa Harga Sapi Guling Terhitung Mahal dibanding dengan Harga Daging Sapi
Untuk Menghasilkan Hidangan Sapi Guling yang berkualitas, tentunya betul butul menggunakan hewan usia dini yakni usia 1- 6 Bulan, untuk usia Sapi tersebut merupakan "jenis bibit" yang tentunya harga sangat tinggi mencapai 3x lipat harga daging_sapi dipasaran, namun sangat sesuai dengan kualitas daging yang sangat empuk dan Low Kolesterol.
Real harga sebetulnya tidak tidak mahal juga, bahkan sebanding harga Steak min 125 gram per porsi seharga 100 Ribu Rupiah
Berikut Harga Sapi_Guling Muda Kang Asep Bandung :
| SAPI GULING | |||
| Q`ty | Puas | Layak | Harga |
| 15 Kg | 60 | 15 | 6.000.000,- |
| 20 Kg | 80 | 25 | 8.000.000,- |
| 25 Kg | 100 | 30 | 10.000.000,- |
| 50 Kg | 200 | 40 | 20.000.000,- |
| 75 Kg | 300 | 40 | 30.000.000,- |
| 100 Kg | 400 | 40 | 40.000.000,- |
Harga Sapi Guling Muda Sudah Berikut :
√ Lontong √ Acar √ Saus √ Peralatan Makan √ Kerupuk √ Peralatan Hidang √ Alat Bakar Portable √ Display khusus Stall Catering √ Pramusaji dan pendampingan √ Stall Display
Fixed Order : H-5 dengan Uang Muka min 50%
Nasi Kebuli - Briyani
Nasi Kebuli dan Briyani Kang Asep rekomendit untuk hidangan makan bareng ataupun untuk berbagi dalam segala kegiatan Acara ataupun tasyakur.Hanya menggunakan bahan bahan original dan berkualitas tentunya menghasilkan rasa yang lezat mantap, pastinya kami berikan layanan antar gratis ke lokasi acara temen-temen.
Berikut Spesifikasi Harga Nasi Kebuli / Briyani :
| NASI KEBULI - BRIYANI | ||
| No | Paket | Harga |
| 1 | Kebuli - Briyani Ayam | 25.000 |
| 2 | Kebuli - Briyani Kambing | 35.000 |
| 3 | Kebuli - Briyani Kambing + Ayam Bakar | 50.000 |
| 4 | Kebuli - Briyani Kambing + Kambing Bakar | 90.000 |
| 5 | Kebuli - Briyani Kambing + Kambing Guling | Paket Khusus |
Jasa Aqiqah Kang Asep
Kang Asep merupakan spesialis dalam penyediaan hewan Kambing dan Domba di Bandung kusus untuk Catering Aqiqah Kambing Guling dan Qurban, berikut pengolahan hidangan dan pelayanan Catering.Proses Penyembelihan dapat disaksikan langsung atau live secara virtual melalui Video Call, pastinya segala proses kami laksanakan sesuai Syariat Islam.
Pengolahan Hidangan oleh tenaga ahli yang sudah mahir dan berpengalaman tentunya menjamin atas hidangan yang berkualitas serta tampilan cantik menarik dan elegan.
Berikut Produk Aqiqah Kang Asep :
Paket Praktis - 1 ekor Kambing + Nasi Kotak
PAKET HEMAT PRAKTIS √Olahan Kambing (Sate/Bistik/Rendang) √Hidangan Gule √ Nasi Putih √Kerupuk √Air Mineral |
| JUMLAH | STD BOX | EKSLUSIVE |
| 50 Box | 1.550.000 | 1.625.000 |
| 60 Box | 1.860.000 | 1.950000 |
| 70 Box | 2.135.000 | 2.240.000 |
| 80 Box | 2.440.000 | 2.560.000 |
| 90 Box | 2.745.000 | 2.280.000 |
| 100 Box | 3.000.000 | 3.150.000 |
| 110 Box | 3.300.000 | 3.465.000 |
| 120 Box | 3.540.000 | 3.720.000 |
| 130 Box | 3.835.000 | 4.030.000 |
| 140 Box | 4.130.000 | 4.340.000 |
| 150 Box | 4.350.000 | 4.575.000 |
Paket Family - 1 Ekor Kambing + Nasi Kotak
PAKET FAMILY √Olahan Kambing (Sate/Bistik/Rendang) √Hidangan Gule √ Nasi Putih √ Tumisan √Kerupuk √ Buah √Air Mineral |
| JUMLAH | STD BOX | EKSLUSIVE |
| 50 Box | 1.850.000 | 1.925.000 |
| 60 Box | 2.220.000 | 2.310.000 |
| 70 Box | 2.555.000 | 2.660.000 |
| 80 Box | 2.920.000 | 3.040.000 |
| 90 Box | 3.285.000 | 3.420.000 |
| 100 Box | 3.600.000 | 3.750.000 |
| 110 Box | 3.900.000 | 4.125.000 |
| 120 Box | 4.260.000 | 4.440.000 |
| 130 Box | 4.615.000 | 4.810.000 |
| 140 Box | 4.970.000 | 5.180.000 |
| 150 Box | 5.250.000 | 5.475.000 |
Paket Premium - 1 Ekor Kambing + Nasi Kotak
PAKET REMIUM √Olahan Kambing (Sate/Bistik/Rendang) √Hidangan Gule √ Nasi Putih √Telur √ Tumisan √Kerupuk √ Buah √Air Mineral |
| JUMLAH | STD BOX | EKSLUSIVE |
| 50 Box | 2.050.000 | 2.125.000 |
| 60 Box | 2.460.000 | 2.550.000 |
| 70 Box | 2.835.000 | 2.940.000 |
| 80 Box | 3.240.000 | 3.360.000 |
| 90 Box | 3.645.000 | 3.780.000 |
| 100 Box | 4.000.000 | 4.150.000 |
| 110 Box | 4.400.000 | 4.565.000 |
| 120 Box | 4.740.000 | 4.920.000 |
| 130 Box | 5.135.000 | 5.330.000 |
| 140 Box | 5.530.000 | 5.740.000 |
| 150 Box | 5.850.000 | 6.075.000 |
Paket Premium - 1 Ekor Kambing + Nasi Kotak
PAKET SUPREME √Olahan Kambing (Sate/Bistik/Rendang) √Hidangan Gule √ Nasi Putih √Hidangan Ayam √Telur √ Tumisan √Kerupuk √ Buah √Air Mineral |
| JUMLAH | STD BOX | EKSLUSIVE |
| 50 Box | 2.525.000 | 2.600.000 |
| 60 Box | 3.030.000 | 3.120.000 |
| 70 Box | 3.500.000 | 3.605.000 |
| 80 Box | 4.000.000 | 4.120.000 |
| 90 Box | 4.500.000 | 4.635.000 |
| 100 Box | 4.950.000 | 5.100.000 |
| 110 Box | 5.445.000 | 5.610.000 |
| 120 Box | 5.880.000 | 6.060.000 |
| 130 Box | 6.370.000 | 6.565.000 |
| 140 Box | 6.860.000 | 7.070.000 |
| 150 Box | 7.275.000 | 7.500.000 |
Harga Tersebut di atas adalah menggunakan Kambing / Domba Betina, untuk menggunakan jenis Jantan dikenakan biaya penambahan Rp 750.000,- per Ekor
Paket Aqiqah Matang merupakan hasil produsi 1 ekor kambing / domba sampai menjadi hidangan yang siap di santap, untuk anak laki laki tentunya harus menggunakan 2 paket
PAKET MATANG Belum Termasuk Nasi Kotak |
| MATANG 1 | MATANG 2 |
Harga : √ Betina : 1.200.000,- √ Jantan : - |
Harga : √ Betina : 1.550.000,- √ Jantan : - |
Spesifikasi : √ Usia Domba + 6 Bulan √Berat Hidup : 13 - 15 Kg √ Karkas : 4.5 Kg √ Daging : 3 Kg |
Spesifikasi : √ Usia Domba + 6 Bulan √Berat Hidup : 16 - 18 Kg √ Karkas : 6 Kg √ Daging : 4 Kg |
Hasil Produksi : √ 180 Tusuk Sate √ 40 Porsi Gule |
Hasil Produksi : √ 250 Tusuk Sate √ 60 Porsi Gule |
| MATANG 3 | MATANG 4 |
Harga : √ Betina : 1.900.000,- √ Jantan : 2.500.000,- |
Harga : √ Betina : 2.500.000,- √ Jantan : 3.100.000,- |
Spesifikasi : √ Usia Domba +8 Bulan √Berat Hidup: 19-22 Kg √ Karkas : 8 Kg √ Daging : 5.5 Kg |
Spesifikasi : √ Usia Domba +10 Bulan √Berat Hidup : 23-25 Kg √ Karkas : 11 Kg √ Daging : 8 Kg |
Hasil Produksi : √ 300 Tusuk Sate √ 80 Porsi Gule |
Hasil Produksi : √ 400 Tusuk Sate √ 100 Porsi Gule |
| MATANG 5 | MATANG 6 |
Harga : √ Betina : 2.850.000,- √ Jantan : 3.700.000,- |
Harga : √ Betina : 3.250.000,- √ Jantan : 4.250.000,- |
Spesifikasi : √ Usia Domba + 1 Tahun √Berat Hidup : 26-28 Kg √ Karkas : 13 Kg √ Daging : 10 Kg |
Spesifikasi : √ Usia Domba + 1 Tahun √Berat Hidup : 29-32 Kg √ Karkas : 15 Kg √ Daging : 12 Kg |
Hasil Produksi : √ 500 Tusuk Sate √ 120 Porsi Gule |
Hasil Produksi : √ 600 Tusuk Sate √ 140 Porsi Gule |
Nasi Kotak Pelengkap Aqiqah
Nasi Kotak ini merupakan pelengkap dari pada Aqiqah dimana untuk jumlah nya dapat di sesuaikan dengan keperluan, berikut rincian harganya :
NASI KOTAK Belum Kambing / Domba Aqiqah √ Risalah √ Sticker √ Sendok √ Tissue |
| 1 | 2 |
Harga : 11.000 |
Harga : 17.000,- |
Menu : √ Nasi √Kerupuk √ Cleo Mineral Cup |
Spesifikasi : √ Nasi √ Tumisan √ Kerupuk √ Cleo Mineral Cup |
| 3 | 4 |
Harga : 21.000 |
Harga : 25.000,- |
Menu : √ Nasi √Kerupuk √ Buah √ Cleo Mineral Cup |
Spesifikasi : √ Nasi √ Tumisan √ Kerupuk √ Telur √ Buah √ Cleo Mineral Cup |
| 5 | 6 |
Harga : 31.000 |
Harga : 36.000,- |
Menu : √ Nasi √ Tumisan √ Kerupuk √ Ayam Goreng √ Buah √ Cleo Mineral Cup |
Spesifikasi : √ Nasi √ Tumisan √ Kerupuk √ Ayam Goreng √Telur √ Buah √ Cleo Mineral Cup |
Harga Paket Nasi Kotak Menggunakan Kemasan Eksklusif
Sebelum menuntaskan Artikel tentang BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung dan jasa Aqiqah Kang Asep ini, perlu juga kita ketahui bersama beberapa hal tentang Aqiqah, untuk sama-sama mengingatkan akan pentingnya Aqeqah atau bagaimana kita bisa melakukan Tasyakur_aqiqah dengan baik sesuai dengan syariat Islam.
Sekilas Tentang Aqiqah
Berikut ini adalah Beberapa hal yang pastinya sering meragukan dan menjadi banyak pertanyaan mengenai pelaksanaan aqiqah, yang pastinya menjadi khawatir akan keabsyahannya, Apakah Ibadah Aqiqah kita diterima oleh Allah Swt ?.
- Pelaksanaan Walimatul Aqiqah dapat pada hari ke 7, 14, 21, sampai sebelum anak menginjak dewasa ( Baligh )
- Bagi kita yang sudah menginjak dewasa tentunya boleh melaksanakan Aqiqah sendiri
- Hewan yang lazim untuk aqiqah menggunakan Kambing juga Domba
- Kriteria hewan Aqiqah sehat, tidak catat serta Cukup usia tentunya.
- Kriteria Cukup Usia Kambing lebih dari 1 Tahun dan Domba lebih dari 6 Bulan
- Pastinya Hewan Kambing / Domba untuk Aqiqah bisa Jantan ataupun Betina
- Jumlah Hewan 2 Ekor untuk Anak Laki laki dan 1 Ekor untuk anak perempuan
- Aqiqah untuk Laki laki dapat dicicil pastinya dapat sesuai dengan kemampuan.
- Hasil penyembelihan AQIQAH dibagikan dalam keadaan matang tidak seperti halnya pelaksanaan Qurban yang lazimnya dalam keadaan mentah.
- Membagikan hidangan Aqiqah lebih mengutamakan orang terdekat, tidak memprioritaskan pakir miskin, tentunya keluarga dapat memakannya.
- Seluruh bagian dari pada hewan Aqiqah pastinya harus lebih mengupayakan tidak ada yang terbuang / mubazir, ataupun memperjualbelikan belikan, hal sepele biasanya terjadi pada kulit yang sebaiknya dapat dari awal sudah mengikrarkan untuk memberikannya pada pada yang memerlukannya.
Berikut Do`a Walimatul Aqiqah :
اللهم احْفَظْهُ مِنْ شَرِّالْجِنِّ وَالْإِنْسِ وَأُمِّ الصِّبْيَانِ وَمِنْ جَمِيْعِ السَّيِّئَاتِ وَالْعِصْيَانِ وَاحْرِسْهُ بِحَضَانَتِكَ وَكَفَالَتِكَ الْمَحْمُوْدَةِ وَبِدَوَامِ عِنَايَتِكَ وَرِعَايَتِكَ أَلنَّافِذَةِ نُقَدِّمُ بِهَا عَلَى الْقِيَامِ بِمَا كَلَّفْتَنَا مِنْ حُقُوْقِ رُبُوْبِيَّتِكَ الْكَرِيْمَةِ نَدَبْتَنَا إِلَيْهِ فِيْمَا بَيْنَنَا وَبَيْنَ خَلْقِكَ مِنْ مَكَارِمِ الْأَخْلَاقِ وَأَطْيَبُ مَا فَضَّلْتَنَا مِنَ الْأَرْزَاقِ اللهم اجْعَلْنَا وَإِيَّاهُمْ مِنْ أَهْلِ الْعِلْمِ وَأَهْلِ الْخَيْرِ وَأَهْلِ الْقُرْآنِ وَلَا تَجْعَلْنَا وَإِيَّاهُمْ مِنْ أَهْلِ الشَّرِ وَالضَّيْرِ وَ الظُّلْمِ وَالطُّغْيَانِ
“Allâhummahfadzhu min syarril jinni wal insi wa ummish shibyâni wa min jamî’is sayyiâti wal ‘ishyâni wahrishu bihadlânatika wa kafâlatika al-mahmûdati wa bidawâmi ‘inâyatika wa ri’âyatika an-nafîdzati nuqaddimu bihâ ‘alal qiyâmi bimâ kalaftanâ min huqûqi rububiyyâtika al-karîmati nadabtanâ ilaihi fîmâ bainanâ wa baina khalqika min makârimil akhlâqi wa athyabu mâ fadldlaltanâ minal arzâqi. Allâhummaj’alnâ wa iyyâhum min ahlil ‘ilmi wa ahlil khairi wa ahlil qur`âni wa lâ taj’alnâ wa iyyâhum min ahlisy syarri wadl dloiri wadz dzolami wath thughyâni.”
Artinya :
“Ya Allah, jagalah dia (bayi) dari kejelekan jin, manusia ummi shibyan, serta segala kejelekan dan maksiat. Jagalah dia dengan penjagaan dan tanggungan-Mu yang terpuji, dengan perawatan dan perlindunganmu yang lestari. Dengan hal tersebut aku mampu melaksanakan apa yang Kau bebankan padaku, dari hak-hak ketuhanan yang mulia. Hiasi dia dengan apa yang ada diantara kami dan makhluk-Mu, yakni akhlak mulia dan anugerah yang paling indah. Ya Allah, jadikan kami dan mereka sebagai ahli ilmu, ahli kebaikan, dan ahli Al-Qur’an. Jangan kau jadikan kami dan mereka sebagai ahli kejelekan, keburukan, aniaya, dan tercela.
Berikut 4 kriteria Hewan yang tidak boleh untuk Aqiqah Maupun Qurban :
- Hewan Sakit dan tidak jelas sakitanya
- Salah Satu Mata Hewan tidak Buta
- Pincang salah satu Kakinya
- Hewan Kurus dan pastinya tidak kelihatan dagingnya
Berikut Syarat Cukup Usia Hewan Aqiqah / Qurban :
- Domba Usia 6 Bulan
- Kambing Usia 1 Tahun
- Sapi Usia 2 Tahun
- Unta Usia 5 Tahun
Syarat Orang yang menyembelih Hewan sebagai berikut :
- Orang Muslim Laki kali atau perempuan atau ahli kitab
- Waktu Menyembelih tidak boleh karena selain Allah
- Hewan pastinya harus memiliki kehidupan / Masih hidup.
Cara penyembelihan Aqiqah sesuai syariat Islam :
- Perlakukanlah hewan secara baik sebagai mana mestinya, menenangkan atau tidak ada pemaksaan pastinya dari mulai menuntun hewan sampai terbaring, ikat untuk siap potong.
- Tidak memperlihatkan senjata tajam / Pisau / Golok terhadap hewan.
- Gunakan Pisau / Golok yang tajam pastinya.
- Potong hewan tepatnya di-bawah jakun sampai saluran makan dan saluran pernapasan terputus dengan tehknik dari bawah ke atas.
- Pastinya Membaca bismillah dan Takbir sebelum menyembelih.
Doa Menyembelih Hewan Aqiqah :
بِسْمِ اللهِ وَاللهُ أَكْبَرُ اللهم مِنْكَ وَلَكَ اللهم تَقَبَّلْ مِنِّي هَذِهِ عَقِيْقَةُ
Bismillâhi walLâhu Akbar. Allahumma minka wa laka. Allahumma taqabbal minni. Hadzihi ‘aqiqatu…(sebutkan nama bayi)
Artinya: “Dengan menyebut asma Allah. Allah Maha Besar. Ya Allah, dari dan untuk-Mu. Ya Allah, terimalah dari kami. Inilah akikahnya … (sebutkan nama bayi)”
Beberapa Do`a Atas Kelahiran Seorang Anak
Berikut serangkaian Dzikir dan Doa Orang Tua terhadap anak yang baru lahir :
- Adzan pada telinga bayi sebelah kanan
- Membaca iqamah pada telinga bayi sebelah kiri
- Membaca doa berikut pada telinga bayi sebelah kanan :
وَإِنّي أُعِيذُهَا بِكَ وَذُرِّيَّتَهَا مِنَ الشَّيْطَانِ الرَّجِيمِ
- Berikutnya Membaca doa berikut pada telinga bayi sebelah kanan :
أَعُوذُ بِكَلِمَاتِ اللهِ التَّآمَّةِ مِنْ كُلِّ شَيْطَانٍ وَهَآمَّةٍ وَمِنْ كُلِّ عَيْنٍ لَآمَّةٍ
A’ûdzu bikalimatiLlâhi at-tâmmati min kulli syaithânin wa hâmmatin wamin kulli ‘ainin lâmmatin
Artinya: “Aku berlindung dengan kalimat-kalimat Allah dari segala setan, kesusahan, dan pandangan yang jahat.”
Hikmah Aqiqah
Aqiqah merupakan wujud penebusan atas anak, seperti diibaratkan sebuah barang yang masih tergadai, maka kita tidak bisa mengambil manfaat darinya, misalnya mendapatkan pahala atas amal yang dikerjakan anak, mendapat syafaat dari anak, mendapat mahkota di surga karena anak membaca Alqur’an, dan lain sebagainya.
Sebetulnya, Aqiqah merupakan kebutuhan kita, karena kita sendiri yang akan mengambil manfaatnya, bukan Allah atau orang lain jadi jangan tunda lagi, segera laksanakan aqiqah anakmu.
Apabila dirimu belum diaqiqahkan maka segera laksanakan juga meskipun sebenarnya aqiqah itu adalah tanggungan orang tuamu tapi bukankah membantu meringankan beban orang tua untuk melaksanakan aqiqah itu adalah wujud berbakti kepada kedua orang tuamu.
Mari Beraqiqah Untuk diri sendiri bersama Kang Asep !!
Hukum akikah menurut pendapat yang paling kuat merupakan sunah muakkadah dan ini dikuatkan pendapat jumhur ulama sebagaimana hadist riwayat Imam Ahmad, Al Bukhari dan Ashhabus Sunan.
Berdasarkan anjuran rasulullah dan praktek langsung beliau bahwa “Bersama anak laki-laki ada akikah, maka tumpahkan (penebus) darinya darah (sembelihan) dan bersihkan darinya kotoran (maksudnya cukur rambutnya).”.
Hikmah Aqiqah Menurut Syekh Abdullah Nashih Ulwan dalam kitab Tarbiyatul Aulad Fil Islam, akikah memiliki beberapa hikmah, yakni :
- Menghidupkan sunah Nabi Muhammad SAW dalam meneladani Nabi Ibrahim AS, tatkala Allah SWT menebus putra Ibrahim yang tercinta Ismail AS.
- Dalam aqiqah mengandung unsur perlindungan dari setan yang dapat mengganggu anak yang terlahir itu, dan ini sesuai dengan makna hadist, yang artinya, “Setiap anak itu tergadai dengan akikahnya.” Sehingga, anak yang telah ditunaikan akikahnya, Insya Allah lebih terlindung dari gangguan setan yang sering mengganggu anak-anak. Hal inilah yang dimaksud oleh Imam Ibnu Qayyim al-Jauziyah “bahwa lepasnya dia dari setan tergadai oleh akikahnya”.
- Aqiqah merupakan tebusan bagi anak untuk memberikan syafaat bagi kedua orang tuanya kelak pada hari akhir, sebagaimana Imam Ahmad mengatakan, “Dia tergadai dari memberikan syafaat bagi kedua orang tuanya (dengan akikahnya).”
- Bentuk pendekatan diri kepada Allah SWT sekaligus sebagai wujud rasa syukur atas karunia yang dianugerahkan Allah SWT dengan lahirnya anak.
- Akikah sebagai sarana menampakkan rasa gembira dalam melaksanakan syariat Islam dan bertambahnya keturunan mukmin yang akan memperbanyak umat rasulullah pada hari kiamat.
- Pastinya Aqiqah dapat memperkuat ukhuwah (persaudaraan) di antara masyarakat.
- Merupakan sarana untuk merealisasikan prinsip-prinsip keadilan sosial dan menghapuskan gejala kemiskinan di dalam masyarakat.
Penutup Artikel BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung
Demikian artikel BBQ Kambing Guling di Lembang Bandung ini, beberapa hal yang perlu kita ketahui tentang Aqiqah, yang suatu saat nanti pastinya akan kita perlukan.
Terima Kasih telah mengunjungi :