Kang Asep

Kang Asep, dengan nama lengkap Asep Wawan Gunawan Lahir di Bandung, tanggal 7 Nopember 1971, dengan profesi Wira Usaha Kuliner.
Kang Asep
Hobby yang ditunjang dengan kebutuhan hidup, Kang Asep lebih menyukai berjualan makanan yang pada puncaknya di usia 15 tahun selain menyukai dalam memelihara domba akhirnya diteruskan dengan belajar memasak dan membakar domba / Kambing yang Alhamdulillah sampai kini telah mempu membiayai hidup keluarga dengan usaha kambing guling meksipun dapat dikatakan sangat tradisional sekali.

Setelah berakhir masa pendidikan di bidang perhotelan dan pariwisata sebagai pelengkap bakat dan hobby, Kang Asep mencoba untuk berkarier di beberapa Rumah Makan dan Hotel serta uji keberanian dalam membuka usaha mandiri.

Masa Masa berkarir Kang Asep telah di tempuh di beberapa Perusahaan yang bergerak di bidang Hotel dan Restoran yakni:
  • Hotel Cipanas Indah Garut
  • Hotel dan Restoran Sari Wates Purwakarta
  • Rumah Makan Ponyo Bandung
  • Hotel Nur Alam Lembang
  • Roemah Dilla Subang
  • Setelah menginjak Dewasa, Kang Asep pun telah berupaya berwira usaha Mandiri:
  • Kambing Guling Kang Asep, tahun 1997 membuka wawasan kemandirian Usaha Kambing Guling yang sampai saat ini masih enjoy untuk dijalani.
  • Ayam Goreng Kumerot, Tahun 2000 s.d 2005 di Cikole Lembang
  • Cafe Cowboy, tahun 2001 s,d 2005
  • Seiring dengan pemberitahuan pembebasan tanah Pertanian di lembang, maka pada tahun 2004 Aset Rumah Makan dan Cafe secara bertahap di alihkan ke usaha Catering yang sampai kini masih berjalan yaitu "Joeny Catering" sementara usaha kambing guling menjadi pelengkap atas keberadaan Usaha Catering.
Setelah mencapai kepuasan atas Usaha sendiri, Kang Asep coba untuk berkarir kembali di beberapa perusahaan dalam pengelolaan Rumah Makan dan terus bergerilya untuk menjalin silaturahmi dan kerjasama dan kemitraan dalam pengelolaan Rumah Makan, Hotel dan Villa.

Sampai dengan artikel ini di tulis, kang Asep masih menjalani Usaha Catering dan Kambing Guling serta dengan Team yang dimiliki, kang Asep melayani: Pengelolaan Rumah Makan, Catering, Hotel dan Villa Baik di Bandung maupun di luar kota Bandung.

Bagi anda yang memerlukan apa yang Saya mampu seperti tertuang di atas, silahkan hubungi kang Asep, Terima kasih telah mengunjungi:

Previous Post Next Post